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蝈蝈学名优雅蝈螽,体内干物质以蛋白质为主,约占干物质总量的三分之二,含有18种氨基酸,经常走上人们的餐桌.然而蝈蝈属于异种动物蛋白,食用后也可引起变态过敏反应.作者收治进食蝈蝈引起肾脏、膀胱损伤伴迟发性变态反应1例,现报道如下.
进食油炸蝈蝈引起肾脏、膀胱损伤伴迟发性变态反应1例
【摘 要】
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蝈蝈学名优雅蝈螽,体内干物质以蛋白质为主,约占干物质总量的三分之二,含有18种氨基酸,经常走上人们的餐桌.然而蝈蝈属于异种动物蛋白,食用后也可引起变态过敏反应.作者收治
【机 构】
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解放军66081部队卫生队,解放军第251医院,沽源县医院内科,宣化县医院内科
【出 处】
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大连医科大学学报
【发表日期】
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2005年5期
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