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本文报导从比利时进口的冷冷冻鸡翅膀中检出一株布雷登尼沙门氏菌。并对该进行了系统的生化试验、噬菌体裂解试验和血清学分型鉴定。该菌为国内首次发现。增添了国内沙门氏菌功型，为生产沙门氏菌诊断血清提供了新菌种，对加强进口食品卫生监督和管理参考依据。
国内首次检出一株布雷登尼沙门氏菌的报告
【摘 要】
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本文报导从比利时进口的冷冷冻鸡翅膀中检出一株布雷登尼沙门氏菌。并对该进行了系统的生化试验、噬菌体裂解试验和血清学分型鉴定。该菌为国内首次发现。增添了国内沙门氏菌
【机 构】
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国家进口食检中心广州510405
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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1996年9期
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