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工厂化养殖是水产养殖工程学课程主要教学内容之一,具有较强的探索性质。针对这个特性,选取工厂化养殖水体升温主题进行研究性教学。结果表明,持续充入热空气能有效升高水体温度,虽然覆盖塑料膜也有一定的升温效果,但当气温升到一定范围后,覆盖塑料膜反而会阻碍水温的升高。综合来看,充入热空气但不覆盖塑料膜的升温效果最好。通过研究性教学,降低了教学难度,提升了教学趣味性,取得了较好的教学效果。