冬季食用菌安全生产的防范、管理措施

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近年来,食用菌产业发展势头迅猛,为农民增收和农业发展作出重要贡献。但冬季低温对食用菌生产影响较大,为食用菌栽培带来一系列的影响。针对以上情况,总结出加固棚架、通风换气、适当升温、严格喷水等防范方法,并针对不同品种的食用菌提出相应管理措施。
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