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啤酒酵母泥中含有丰富的营养成分 ,可用来生产饲料酵母、酵母抽提物、食用营养酵母和酵母生物活性物质等
啤酒酵母泥回收利用研究动态
【摘 要】
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啤酒酵母泥中含有丰富的营养成分 ,可用来生产饲料酵母、酵母抽提物、食用营养酵母和酵母生物活性物质等
【机 构】
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天津轻工业学院
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2001年04期
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