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《汉书·郦食其传》说：民以食为天。随着社会经济水平的改善,老百姓的日子已从＂吃不上＂、＂吃不好＂到＂吃得起＂、＂吃得好＂了,然而,百姓心中的这片＂天＂却并没有从此＂晴空万里＂。相反,与＂食＂有关的疾病,如肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的发生率正明显上升。
易国勤：为了守住百姓心中的那片“天”
【摘 要】
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《汉书·郦食其传》说：民以食为天。随着社会经济水平的改善,老百姓的日子已从＂吃不上＂、＂吃不好＂到＂吃得起＂、＂吃得好＂了,然而,百姓心中的这片＂天＂却并没有从此＂晴空万里＂。相反,与＂食
【机 构】
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《科学中国人》编辑部
【出 处】
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科学中国人
【发表日期】
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2011年14期
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