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中国城乡居民膳食营养素摄入状况及变化趋势
中国城乡居民膳食营养素摄入状况及变化趋势
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dfklfgkffh
【摘 要】
:
了解中国城乡居民膳食营养素摄入状况,对于医学某些方面的分析十分有帮助,比如一些特殊疾病的成因分析等等,都具有重要的参考价值.本文通过连续3天全程回顾的记录方法 以及通
【作 者】
:
陈仪坤
【机 构】
:
贵阳护理职业学院卫生管理系
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
城乡居民
营养素
分析
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了解中国城乡居民膳食营养素摄入状况,对于医学某些方面的分析十分有帮助,比如一些特殊疾病的成因分析等等,都具有重要的参考价值.本文通过连续3天全程回顾的记录方法 以及通过对调查者称重记录的方式,对中国城乡居民膳食营养素摄入状况进行一个分析.
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