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杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩细腻,口感极佳,并具有杏仁香味,子实体较耐贮藏.现以棉子壳为主料进行配比试验,以便为大面积栽培提供参考.
棉子壳添加不同辅料栽培杏鲍菇试验
【摘 要】
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杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩细腻,口感极佳,并具有杏仁香味,子实体较耐贮藏.现以棉子壳为主料进行配比试验,以便为大面积栽培提供参考.
【机 构】
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河南商丘市农科所食用菌研究中心,商丘市睢县农科所
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2004年5期
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