【摘 要】
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为了让消费者购买牛肉后可以追溯到牛肉生产的全过程,实现牛肉质量安全可追溯系统的智能、快捷、实用的目标,引入＂RFID＋条码＂技术,对肉牛及生产的牛肉进行标识,跟踪牛肉全生产过
【机 构】
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西北农林科技大学动物科技学院,西北农林科技大学信息工程学院,大连雪龙产业集团有限公司
【基金项目】
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陕西省重大科技创新计划（20042KC03-02）,陕西省重大科技专项计划（2006KZ07-G1）,农业部948项目（2006-G47）课题资助
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为了让消费者购买牛肉后可以追溯到牛肉生产的全过程,实现牛肉质量安全可追溯系统的智能、快捷、实用的目标,引入＂RFID＋条码＂技术,对肉牛及生产的牛肉进行标识,跟踪牛肉全生产过程.并设计开发了网络化牛肉可追溯系统,系统采用JSP设计面向对象的动态网页,采用My SQL设计数据库,运用B/S（浏览器/服务器）体系结构,将管理系统放在互联网上,实现了牛肉质量安全可追溯系统的网络化管理,使牛肉质量安全可追溯系统网络化、普及化.
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