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大米是一种富含淀粉,蕴藏多种矿物质元素的粮食,近年来,部分大米产地的土壤受到了严重的污染,导致大米中各矿物质元素比例发生了变化,对人体有害的元素如砷、铅等元素的含量锐增。笔者结合工作经验与相关理论知识,在本文中利用ICP-AES及ICP-MS法对大米中矿物质元素的含量进行分析,供读者参考借鉴。
大米中矿物质元素的ICP-AES和ICP-MS分析
【摘 要】
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大米是一种富含淀粉,蕴藏多种矿物质元素的粮食,近年来,部分大米产地的土壤受到了严重的污染,导致大米中各矿物质元素比例发生了变化,对人体有害的元素如砷、铅等元素的含量
【机 构】
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江西省地质调查研究院
【出 处】
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低碳世界
【发表日期】
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2017年8期
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