活性壳聚糖/PVA与抗坏血酸对优质无核葡萄采后品质的影响

来源 :中国果业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户：bear_flysky

【摘要】

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据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（https：//doi.org/10.1016/j.scienta.2017.06.043）,来自埃及曼苏拉农业大学的研究人员研究了不同浓度壳聚糖（CS）/PVA（聚乙烯醇）＋抗坏血

【作者】

：

周洲

【出处】

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中国果业信息

【发表日期】

：

2017年8期

【关键词】

：

采后品质无核葡萄抗坏血酸壳聚糖优质活性聚乙烯醇研究人员

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据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（https：//doi.org/10.1016/j.scienta.2017.06.043）,来自埃及曼苏拉农业大学的研究人员研究了不同浓度壳聚糖（CS）/PVA（聚乙烯醇）＋抗坏血酸（AA）处理（0、2.8、5.6和8.2mmol/L）对优质无核葡萄采后浆果品质的影响.

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