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动物福利一般指动物．尤其是受人类控制的．不应受到不必要的痛苦．即使是供人用作食物、友伴、工作工具或研究需要。1965年，英国政府为回应社会诉求．委任了罗格．布兰贝尔教授对农场动物的福利事宜进行研究．根据研究结果．于1967年成立“农场动物福利咨询委员会”，1979年改组为农场动物福利委员会。该委员会提出动物都会有渴求“转身、弄干身体、起立、躺下和伸展四肢”的自由．其后更确立动物福利“五大自由”。