论文部分内容阅读
研究了冻融、酶法、超声波、微波四种辅助手段复合处理对提高胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量的影响，结果表明：采用超声波法→冻融法→微波法→酶法，并以此先后顺序对胡萝卜浆液进行处理，所得胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量最高，与空白相比，β-胡萝卜素提取率增加269％。
多种辅助手段复合处理对提高胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量作用的研究
【摘 要】
：
研究了冻融、酶法、超声波、微波四种辅助手段复合处理对提高胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量的影响，结果表明：采用超声波法→冻融法→微波法→酶法，并以此先后顺序对胡萝卜浆液进行
【机 构】
：
吕梁高等专科学校生命科学系
【出 处】
：
中国农村小康科技
【发表日期】
：
2007年9期
其他文献
液压加载系统情况介绍液压加载系统是指以液压油为工作介质,依靠高压油流驱动执行机构完成特定操作动作的整套装置,一般说来,飞机的液压加载系统担负着起落架的收放,刹车,副
现代音乐教育应立足于本土艺术创作传统、发扬民族经典文化内涵,将具备民族特色和地方特色的音乐教育资源列入音乐专业教育课程体系之中,在职业音乐人才培育活动中渗透乡土音
第一章 闯哈埠 乌氏首开啤酒厂 “跑毛子”俄兵醉陷落马湖啤酒厂老板乌鲁布列夫斯基正在点钱。街上有枪声传来，远一声，近一声，稀稀落落的冷枪乱响。
采用炒制、常压蒸制和高压蒸制三种方法对燕麦进行热处理后制备燕麦饮料,研究热处理方法对燕麦表面微观结构的影响,并比较相应燕麦饮料的可溶性固形物含量、蛋白含量、多肽分
随着信息技术的发展，计算机技术在商业生产中的应用越来越广泛，工业数据量变的庞大而复杂，而这些庞大的工业数据是一个企业技术水平和生产力水平综合实力的体现。将工业大数据进
随着信息化与工业化不断融合与发展，信息化在助力工业化快速发展的同时也带来了诸如病毒、木马、网络入侵等信息安全隐患，直接威胁工业控制系统的安全。本文主针对在用的典型集
采用maya进行建模,以Unity 3D引擎为开发平台,对青岛大学师范学院开发一个虚拟漫游系统。针对不同终端的用户设计开发了多种交互方式,用户既可以在PC端网页上使用键盘鼠标操
总结历史和现实的经验教训，农作物病虫的发生为害和演变大多与耕作制度及其耕作技术有密切的关系。由此，启示农业科技工作者去研究和应用耕作防治。耕作防治即农业技术防治，它的
目的提高对胃肠道间质瘤（GIST）的认识和影像学诊断水平。方法回顾性分析17例GIST的临床及多层螺旋CT（MSCT）资料。结果病灶分布于胃11例，十二指肠1例，空肠1例，回肠1例，结肠1例，直肠2例；