论文部分内容阅读
<正>重庆的夏天,"蒸笼模式"和"烧烤模式"相互转换,谁也不想在厨房里忙碌得汗流浃背。这时候,卤味就登上了重庆人的餐桌,不管是香酥细嫩的卤鸭、Q弹十足的卤猪蹄,还是软糯不失嚼劲的青口贝,然后一口冰凉的啤酒下肚,构成了夏夜里最地道的重庆人文风情。那么,请随着本期榜单,让我们一起去探寻街角里的浓浓卤香吧!