论文部分内容阅读
消泡剂在面包酵母生产中有着特殊作用。研究了4种不同类型消泡剂对面包酵母发酵产量和酵母活力的影响，发现烷基脂肪酸酯的消泡效果最好。在此基础上，分析比较了3种消泡剂流加方式的应用情况。结果表明，发酵罐底部雾化流加方式能使消泡荆分布均匀且用量少，适合面包酵母大规模生产。
消泡剂在面包酵母生产中的应用
【摘 要】
：
消泡剂在面包酵母生产中有着特殊作用。研究了4种不同类型消泡剂对面包酵母发酵产量和酵母活力的影响，发现烷基脂肪酸酯的消泡效果最好。在此基础上，分析比较了3种消泡剂流加方
【机 构】
：
天津科技大学轻工发酵工程系,安琪酵母股份有限公司
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2006年12期
其他文献
【小姨的那谁，很厉害吗】 我第一次见他，是在姥姥家，姥姥和姥爷还有我们一家3口恭候他。姥姥和老妈在厨房忙活了一下午，搞得很隆重。 我有点看热闹的小兴奋，不过这样的形式，让我还是忍不住问我爸，那谁，小姨的那谁，很厉害吗？兴师动众的。 我爸窃笑，偷偷对我说，管他呢，总之，他一出现，你的好日子就来了。 为什么？我摸不着头脑。 因为——我爸卖了半天关子才说，至少在你小姨嫁给他之前，你可以随便欺负
在人类生命的过程中，大约有1/3的时间是在床上度过的。睡眠与健康是“终身伴侣”。历史上，注重养生的帝王家、公侯家甚至百姓都很注重睡眠养生，其中很重要的一个方面是讲究睡眠的方位。当您在参观北京故宫的时候，不知是否注意到了帝后床铺摆放的方位都是东西方向。这是为什么呢？ 从“天人相应”的整体观来看，睡眠的方位对人的睡眠和健康也是有影响的。我国唐代著名医家孙思邈在《千金要方·道林养性》中说：“凡人卧
性爱有很多好处，但如果“使用不当”，也会带来健康隐患。性学专家总结出了“性爱可能诱发的9种病”，以指导人们科学性爱，减少性生活的副作用。 1.短暂性遗忘症。性爱后大约1个小时，一些女性可能出现“短暂性遗忘症（TGA）”。该病患者短期内突然出现失忆，但24小时内可以得到缓解。新研究指出，性爱导致TGA的可能原因是性爱后颈静脉发生变化，导致大脑暂时供血供氧不足。研究人员指出，剧烈体力活动、情绪困扰
1引言惠水县是贵州省最早建设使用MMDS（Multichannel Microwave Distribution System,多路微波分配系统）系统的县,运行至今已整整十年时间。系统共传输12套模拟电视节目,有效解
一 这些年，堂哥一直是被长辈们赞扬的对象。堂哥就读于一所普通的理工大学，毕业后到省城电器厂技术科工作。短短5年时间，他从技术员到主管、副科长、科长，实现了一个华丽的转身。
[摘要] 目的 了解长宁区0～6岁儿童血液中微量元素和血红蛋白水平。方法 我院于2009年1 ~9月对本区10余所幼儿园2144例0～6岁儿童体检采取整群抽样调查。结果 2144例不同年龄儿童全血中5种微量元素中Ca、Mg、Cu的含量及血红蛋白的含量,经统计学分析无明显差异性(P>0.05);而不同年龄儿童全血中的Zn、Fe的含量比较,差异有显著性(P0.05);而不同年龄儿童全血中的Zn、Fe的
[摘要] 目的 比较术中间质化疗联合术后常规化疗与单纯术后常规化疗两种方案治疗乳腺癌的疗效及不良反应。方法 对两种化疗方案进行比较,观察其5年生存率及毒副反应情况。结果 间质化疗组5年生存率85.9%,常规化疗组5年生存率62.1%,有显著性差异,主要不良反应贫血、恶心、呕吐、脱发、腹泻、感染无显著差异。结论 术中间质化疗联合术后常规化疗能提高患者生存率。 [关键词] 间质化疗;氟尿嘧啶缓释剂;
素有"星战之父"的世界影界大亨乔治·卢卡斯于2005年5月将携其新作<星球大战3>来到中国,在与全球同步放映之即进行宣传放映活动.乔治·卢卡斯同时也是数字电影的首创