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冬虫草酒是以冬虫夏草为原料,辅以枸杞子,经曲酒浸提调制而成,酒体清亮,酒味醇和.
冬虫草酒的研制
【摘 要】
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冬虫草酒是以冬虫夏草为原料,辅以枸杞子,经曲酒浸提调制而成,酒体清亮,酒味醇和.
【机 构】
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黑龙江省轻工科学研究院,黑龙江省海伦师范学校,齐齐哈尔维恩电子公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2004年1期
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