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葡萄籽原花青素的生物学功能及在运动中的应用
葡萄籽原花青素的生物学功能及在运动中的应用
来源 :文体用品与科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jing4912
【摘 要】
:
研究总结葡萄籽原花青素的多种生物学功能,探讨其应用在运动中所产生的功效,尤其在抑制自由基的生成,抗氧化、抗疲劳等方面的作用。研究证明葡萄籽原花青素能在运动中抗疲劳
【作 者】
:
李炜
洪长青
【机 构】
:
湖北大学体育学院
【出 处】
:
文体用品与科技
【发表日期】
:
2010年6X期
【关键词】
:
葡萄籽原花青素
抗氧化
运动能力
运动营养补剂
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研究总结葡萄籽原花青素的多种生物学功能,探讨其应用在运动中所产生的功效,尤其在抑制自由基的生成,抗氧化、抗疲劳等方面的作用。研究证明葡萄籽原花青素能在运动中抗疲劳、提高运动能力,说明其较适合作为运动营养补剂进行利用。
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