施氮及花后土壤相对含水量对黑粒小麦灌浆期氮素吸收转运及分配的影响

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以黑粒小麦‘漯珍一号’为供试材料,通过棚下盆栽试验研究了不同施氮量及花后土壤相对含水量对‘漯珍一号’植株氮素吸收、转运、分配以及籽粒蛋白质及其组分含量的影响。结果表明:相同施氮量下,黑小麦籽粒含氮量、蛋白质积累量随水分胁迫加剧而降低;各蛋白质组分含量的变化随施氮量的不同而存在差异,在低氮[N1,150 kg(N)·hm(-2)]条件下,随水分胁迫加剧,清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白含量升高,高氮[N3,300 kg(N)·hm(-2)]条件下,清蛋白、球蛋白含量升高,而醇溶蛋白含量降低。相同
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