【摘 要】
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低碳水化合物饮食是指限制每日碳水化合物摄入,而适当增加脂肪及蛋白质摄入的饮食模式,目前越来越多的研究指出低碳水化合物饮食对于延缓及治疗非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)有
【基金项目】
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上海市市级医院适宜技术项目(SHDC12012207);上海市卫生与计划生育委员会科研课题(201440550)
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低碳水化合物饮食是指限制每日碳水化合物摄入,而适当增加脂肪及蛋白质摄入的饮食模式,目前越来越多的研究指出低碳水化合物饮食对于延缓及治疗非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)有一定的作用。此文综述了低碳水化合物饮食在治疗NAFLD中的可能机制及实际应用,以期为NAFLD患者提供有效的饮食疗法,为预防及治疗NAFLD提供新的方向。
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