【摘 要】
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目的:利用蔓越莓抑制P菌毛阳性大肠埃希菌对P血型红细胞黏附作用的体外模型,检测中国(国产1组和2组)和美国(美国组)3个不同产地蔓越莓制剂抑制细菌对红细胞的黏附作用。方法:
【机 构】
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北京大学医学部病原生物学系,北京大学营养与保健食品评价中心,天津天狮生物工程有限公司
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目的:利用蔓越莓抑制P菌毛阳性大肠埃希菌对P血型红细胞黏附作用的体外模型,检测中国(国产1组和2组)和美国(美国组)3个不同产地蔓越莓制剂抑制细菌对红细胞的黏附作用。方法:以P菌毛阳性大肠埃希菌与人P血型红细胞结合引起的血凝现象为基础,辅助染色标本和显微镜镜下观察,分别检测蔓越莓在水制剂中和二甲基亚砜(DMSO)中的血凝抑制作用。结果:美国产蔓越莓水制剂和DMSO制剂最低有效血凝抑制浓度分别为11.25g/L和5.11g/L;国产1组蔓越莓水制剂和DMSO制剂最低有效血凝抑制浓度分别为9.38g/L和17.04g/L;国产2组蔓越莓DMSO制剂最低有效血凝抑制浓度为20.45g/L,而其水制剂在体外实验中未见有效的血凝抑制作用。结论:不同产地的蔓越莓制剂对P菌毛阳性大肠埃希菌引起的血凝现象均有不同程度的抑制作用,提示蔓越莓制剂具有不同程度的抑制P菌毛阳性大肠埃希菌对细胞的黏附及致病作用。
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