【摘 要】
:
2010年5月24日,以“以食会友财富共享”为主题的大厨四宝“福建厨师联谊酒会”成功举办。青岛大厨四宝餐料有限公司总经理卢敏中国烹协名厨委副主任中国烹饪大师童辉星,中国烹协名厨委委员中国烹饪大师程振芳青岛太厨四宝餐料有限公司华南销售分公司总经理马力与厨师经销商们欢聚一堂。 会上,青岛大厨四宝餐料有限公司声敏总经理对大厨四宝的发展作了简单回顾,同时向热情支持大厨四宝的所有朋友和勤奋工作的销售精英表
论文部分内容阅读
2010年5月24日,以“以食会友财富共享”为主题的大厨四宝“福建厨师联谊酒会”成功举办。青岛大厨四宝餐料有限公司总经理卢敏中国烹协名厨委副主任中国烹饪大师童辉星,中国烹协名厨委委员中国烹饪大师程振芳青岛太厨四宝餐料有限公司华南销售分公司总经理马力与厨师经销商们欢聚一堂。
会上,青岛大厨四宝餐料有限公司声敏总经理对大厨四宝的发展作了简单回顾,同时向热情支持大厨四宝的所有朋友和勤奋工作的销售精英表达了最忠心的感谢。童辉星大师以自己与大厨四宝台作的切身感受,高度评价大厨四宝的产品对大厨四宝多年来为打造绿色健康的调味品弘扬中国饮食文化作出的贡献表示充分肯定并给予厚望,2010正,大厨四宝以更加稳健的姿态,凭借“绿色健康”的永恒宗旨,质量过硬的优质产品,相对低廉的价格优势,全面实施品牌战略,矢志成为中国复合调味品的领军企业。
酒会过程中,童辉星大师程振芳大师卢敏总经理与在座的厨师深入探讨天然健康调味品新技术的应用与市场拓展,加强与餐饮业之间的交流。大家交流的主题是做什么菜该放何种产品什么时候放,放多少,才能保持烹调后菜的色香味,同时又保证营养元素不被破坏,对人体健康有益。酒会期间,卢敏总经理和公司其他领导还现场回答了客户对产品所关心的些问题,进一步增强了客户对大厨四宝的信心,信息交流阶段是酒会的高潮,彼此间深度沟通的结果,促进了终端客户与经销商的相互信任提供了可靠的保障。此次酒会交流活动速度快,自由度针对性比较强不仅为公司提取宝贵意见而且最大程度地做到了资源共享,为大厨四宝下一步的发展拓开蓝图。
其他文献
说起生态园餐饮,长春同达自然是不可回避的一环。上世纪末,作为集团经理的李延林意识到“绿色环保”将是餐饮未来的一个发展趋势,为此,集团在长春近郊租了一大片土地,建蔬菜大棚、养家禽鱼类等,作为酒店绿色食品的原料供应基地。他把餐厅与基地结合起来,参观基地。采摘果蔬、捕猎家禽,垂钓鱼虾,吃喝的同时还可以玩乐。在具体筹建过程中,又将餐厅环境列为重点,大厅内种植上千种绿色植物,极力营造自然景色。 至此,生态
2010年6月29日,“味道2010”名厨烹饪大赛北京赛事在国家特级酒家、全国绿色生态餐饮龙头企业——红太阳美食生态园(来广营店)举行。 “味道2010”名厨烹饪大赛是在“味道2009”青年名厨烹饪大赛的基础上延续的第二届味道赛事,是201。年中国餐饮行业非常权威的官方高端赛事。大赛的举办不光是为“味道2010”名厨烹饪大赛做了好的开端,更为全国各省市延续举办赛事提供了样板。在总裁判长屈浩大
我从事厨房工作8年了,毕业于专业厨师学校,前几年曾想去德国,新加坡,因要求的签证等级与年龄有差别被拒签,后前往非洲,现工作于东非,坦桑尼亚联合共和国,达累斯萨拉姆市,对同行出国劳务有一定的经验,想与大家分享一下。 如何规避非法中介 厨师行业在很多国家被列为紧缺行,很吃香,一般情况下,可以从电视、广播,报纸,网络等媒体获得多种招收出国劳务人员的信息,也可以从具有对外经济合作经营资格的经营
松下幸之助先生曾经有这样一句名言:在制造产品之前先制造人。某位卓越的首席执行官也曾经说过:大凡从培训上省下来的钱,肯定还会从废品流出去。由此可见,员工的培训在企业的发展经营中是多么的重要。 餐饮业是服务行业,很多餐饮企业的员工素质并不高,而这会直接影响到企业的效益,解决这个问题的最有效的途径就是培训。几乎所有的餐饮企业管理者都明白这个道理,培训也是时常挂在嘴边的话题。但当前我国餐饮企业的员工培训
我们总是习惯了在北京、上海、广州诸如此类的大城市中品味美食、敞开胸怀接纳世界,总是在北京、上海、广州的繁华中迷失了方向,殊不知,地处偏远,在稍稍远离喧嚣的县城或许也有不被发现的惊喜。今天我们就打破常规来到河南息县,一座有着“息夫人”动人传说的历史名城,探索古城里的现代餐饮。 倾情息县 步入河南息县息夫人大道中心位置,一座13层楼高的名扬大酒店便赫然出现眼前。息县位于河南省的东南面,保存
他能踩着高跷,蒙着双眼,拉出细如发丝的龙须面: 他是面团吹气球创始人、面团吹气球第一人,并能在薄如纸的面气球上切菜; 他的事迹被很多电视台和报纸争相报道; 他参加过大世界基尼斯第十二届颁证晚会,并作为唯一一名厨师,进行了厨艺表演…… 初见吴斌,岁数不大,三十来岁的样子,戴着眼镜,一副为人师表的样子,他在安徽新东方烹饪专修学院任教师,是安徽新华集团的特级教师。你有点难以把这个看起来文质彬
“拍砖”每期为您邀约名厨大师,针对技术上的困惑,出品中的瓶颈,以现场试做的方式找到解决方案。本期我们特别邀约淮扬菜大师孙林东先生和药膳大师杨志智先生做客“拍砖”现场北京站。 我们经历了漫长的冬天,短暂的春天,迎来了可以让人大快朵颐的夏天,本期杂志我们根据时令,为您制作了两期的节目,主题分别是瑶琴音乐文化餐厅的“春之韵味”和满霖府大酒楼的“夏之物语”。这两场节目分别邀请了淮扬菜大师孙林东先生和
大赛简介: “‘味道2010’——名厨烹饪大赛全国选拔赛”经中国烹饪协会审批,由中国烹饪协会名厨专业委员会与《名厨》杂志联手打造专业大型竞技烹饪比赛,旨在弘扬中华美食文化,在全国选拔最具实力的选手,以绿色环保、营养、健康、特色、优廉的食材为主题,以市场为导向,以创新、健康、时尚、旺菜为新亮点,通过各名厨超凡技艺创造与比拼、尽展创新、智慧、厨艺、大赛场面扣人心弦。年终总决赛,匠心独特,气势恢弘,专
饶鹏翔:国际烹饪大师 江苏省烹饪大师 淮扬菜烹饪名师 黄海美食烹饪协会副秘书长 从厨18年,曾工作于上海欢天喜地大酒店,镇江英嘉利酒店,金荟苑酒店,荣凤大酒店,扬州大五酒店,南京石景山庄(四星),扬中稻香村大酒店,目前为江苏扬中市金源大酒店行政总厨。交流电话1895294998 注:扬中金源大酒店,集酒店、餐饮、娱乐、休闲、客房为一体的社会型酒店,有80多家中高档客房,餐饮部宴会大厅可设45桌
承包厨房,先与老板过三招 一、对目标酒店考察摸底,了解酒店的规模,档次,老板的信誉度、开业时间等。 二、准备好自己的简历和预先制订的工作计划,管理方案等。与老板预约见面,设计好首次见面的个人形象,给老板留一个好印象。饭店老板多半喜欢这样的厨师长:着装端正、大方,精神。最好穿衬衣打领带,不穿便装。细节方面也要注意,比如手表,文件包等都要用高档,有品位一点的,让别人觉得你是成功、见过世面的人。