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本试验采用正交设计L9(34)对稀释比例、降温时间、滴冻颗粒大小和解冻温度四因素分三水平进行试验,筛选出最好的冷冻-解冻方式是1:2稀释,4 h降温,滴冻颗粒大小为0.2ml,37℃水浴中VB12解冻.输配试验,一个情期不返情率为65.77%(146/222),说明筛选出的最佳冷冻工艺完全可以在生产中推广应用,并可获得较理想的结果.