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在许昌、平顶山、郑州等城市的超市中，经常可以看到“湛青牌”西瓜的身影，这种深受消费者喜爱的西瓜产自于襄城县湛北乡尚庄村。尚庄村被农业部定为“全国一村一品专业瓜菜示范村”和“全国无公害蔬菜标准园创建基地”，尚庄村襄城绿之洲果蔬专业合作社被河南省评为第一批省级农业合作社。“湛青牌”西瓜以其个儿大味甜走进了附近各大城市，还远销新疆等西北省市，