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直到最近，Sirtris制药公司都是抗衰老研究领域的明星。由哈佛大学生物化学家大卫·辛克莱尔（David Sinclair）和风险投资家克里斯托夫·韦斯特法尔（Christoph Westphal）成立的这家公司，做出了一项看似好得令人难以置信的研究：即红葡萄酒中的一种化学物质可以帮助你活得更长寿、更健康。由于他们这位年轻又上进的创始人，这家新创公司成为了媒体的宠儿，是十几家杂志和报纸争相报道的对象。制药业巨头葛兰素史克公司对其印象深刻，2008年，