栉孔扇贝对氮杂螺环酸毒素代谢解毒的生理应激响应

来源 :海洋与湖沼 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jason008_xu

【摘要】

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将栉孔扇贝(Chlamys farreri)暴露于分离自我国近海的一株氮杂螺环酸毒素(azaspiracids,AZAs)产毒藻——腹孔环胺藻(Azadinium poporum,AZDY06株,主产AZA2),研究了栉孔扇贝对

【作者】

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董晨帆吴海燕李清云顾海峰谭志军

【机构】

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上海海洋大学食品学院,农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所,自然资源部第三海洋研究所

【出处】

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海洋与湖沼

【发表日期】

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2020年6期

【关键词】

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栉孔扇贝氮杂螺环酸毒素(AZAs) 代谢解毒生理应激 Chlamys farreriazaspiracids(AZAs)metabolic detoxifi

【基金项目】

：

国家自然科学基金,41806138号

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将栉孔扇贝(Chlamys farreri)暴露于分离自我国近海的一株氮杂螺环酸毒素(azaspiracids,AZAs)产毒藻——腹孔环胺藻(Azadinium poporum,AZDY06株,主产AZA2),研究了栉孔扇贝对AZAs的代谢解毒效应以及代谢过程中血细胞数量、抗氧化酶活性及细胞超微结构变化等生理应急响应。结果发现,栉孔扇贝对AZDY06所产的AZA2具有一定的代谢解毒能力,可将AZA2转化成AZA6、AZA12、AZA19和AZA23等4种极性较强且毒性较低的代谢产物。代谢解毒过程中,栉孔

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