【摘 要】
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畜牧业的快速发展,大量人工合成的饲料添加剂如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂在饲料中普遍添加,引发了一系列畜禽产品的质量安全问题.一些厂家、养
【机 构】
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广西桂林市西山南巷35号广州军区桂林招待所宿舍楼
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畜牧业的快速发展,大量人工合成的饲料添加剂如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂在饲料中普遍添加,引发了一系列畜禽产品的质量安全问题.一些厂家、养殖户为片面追求经济效益,违反饲料法规,在饲料生产和畜禽饲养过程中滥用违禁药品.特别是抗生素的大量使用,甚至滥用,导致产生的耐药性和残留以及给人和动物健康带来的危害已经引起了社会的关注和忧虑.如盐酸克伦特罗(瘦肉精)等,导致许多食物中毒事件的发生.
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