溱湖鱼虾中重金属含量的调查及分析

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测定了溱湖鱼虾中Pb、Cd、Cu、Cr、Zn、Hg和As等7种重金属含量并对其结果进行分析。结果表明,溱湖鱼虾中7种重金属含量均低于国家无公害水产品重金属卫生限量值,所有样品都未发现超标现象,且7种重金属含量分布呈现一定的种群差异。
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