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X+Y+Z=食尚粵味方程式
X+Y+Z=食尚粵味方程式
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tp137907226
【摘 要】
:
X清香味rn一条宛如玉带的苦瓜片,和着一颗颗红红的腰豆,在汤锅里煮得上下翻腾香气四溢时,这“腰豆肉末凉瓜青”就算出炉了.rn一块四四方方的茄子,酿进嫩嫩的鲮鱼胶,烧至入味
【作 者】
:
王兆华
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2007年1期
【关键词】
:
清香味
鱼胶
香气
四方
上香
肉末
茄子
苦瓜
出炉
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X清香味rn一条宛如玉带的苦瓜片,和着一颗颗红红的腰豆,在汤锅里煮得上下翻腾香气四溢时,这“腰豆肉末凉瓜青”就算出炉了.rn一块四四方方的茄子,酿进嫩嫩的鲮鱼胶,烧至入味后,浇上香香的鸡酱,这“泰式茄瓜”也上桌了.rn
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