α-酮戊二酸对金针菇菌丝生长及赖氨酸合成的影响

来源 :食用菌学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：redmend

【摘要】

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使用不同浓度的α-酮戊二酸处理金针菇(Flammulina filiformis)Dan3菌丝,结果显示低浓度α-酮戊二酸(1~5mmol/L)促进菌丝生长,高浓度α-酮戊二酸(10~20mmol/L)抑制其生长。金

【作者】

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刘建雨蒋佩钰王瑞娟徐珍张丹宋春艳于海龙章炉军

【机构】

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上海市农业科学院食用菌研究所

【出处】

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食用菌学报

【发表日期】

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2019年2期

【关键词】

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金针菇 Α-酮戊二酸赖氨酸基因表达 Flammulina filiformisα-ketoglutaric acidlysinegene expressio

【基金项目】

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上海市市级农口系统青年人才成长计划项目[沪农青字(2017)第1-13号],上海市农业科学院卓越团队建设计划[2017(A-02)],上海市食用菌产业技术体系建设专项资金[沪农科产字(2019)第9号].

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使用不同浓度的α-酮戊二酸处理金针菇(Flammulina filiformis)Dan3菌丝,结果显示低浓度α-酮戊二酸(1~5mmol/L)促进菌丝生长,高浓度α-酮戊二酸(10~20mmol/L)抑制其生长。金针菇赖氨酸合成途径中有3个基因(HCS、HIDH以及SDH)的表达模式呈α-酮戊二酸低浓度促进表达,而高浓度抑制表达;另有4个基因(HAH、AAR、AAT2和SDR)在添加α-酮戊二酸后表达量下降。金针菇菌丝中赖氨酸含量也显示出被低浓度α-酮戊二酸促进而被高浓度抑制的现象,2.5mmol/L是

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