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浅谈我国食品安全现状与食品安全风险监测体系
浅谈我国食品安全现状与食品安全风险监测体系
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:youjiaxiaogege
【摘 要】
:
<正>近年来,随着我国食品行业的快速发展,各种食品安全事件时而曝光,如湖南的"镉大米"、山东的"毒生姜"、北京的"孔雀石绿"水产品、嘉兴学校暴发的"诺如病毒"感染,严重动摇了
【作 者】
:
宋臻鹏
付云
【机 构】
:
湖州市疾病预防控制中心,
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
2017年08期
【关键词】
:
食品安全
食品安全风险监测
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<正>近年来,随着我国食品行业的快速发展,各种食品安全事件时而曝光,如湖南的"镉大米"、山东的"毒生姜"、北京的"孔雀石绿"水产品、嘉兴学校暴发的"诺如病毒"感染,严重动摇了消费者的消费心理,对社会经济的发展也产生了恶劣影响,虽然我国各监
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