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近日，某网络公司发布了一份检测报告，其大意是在德芙、老干妈等相关品牌的巧克力和辣椒酱中检测到矿物油成分，检出的中低黏度矿物油（MVMO）含量在4毫克／千克或2～4毫克／千克之间，而这数值超过了德国联邦食品及农业部的建议。
矿物油入侵德芙、老干妈？陈君石院士：根本不是问题!
【摘 要】
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近日，某网络公司发布了一份检测报告，其大意是在德芙、老干妈等相关品牌的巧克力和辣椒酱中检测到矿物油成分，检出的中低黏度矿物油（MVMO）含量在4毫克／千克或2～4毫克／千克之间，而这数
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2017年5期
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