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植物组织培养又称植物克隆，指通过无菌操作把植物体的外植体接种于人工配制的培养基上．在人工控制的环境条件下进行离体培养的一套技术与方法。近年来这项技术的应用范围十分广泛，尤其在作物育种，马铃薯、苗木及花卉的脱毒和快繁等方面更具其他技术手段所无法比拟的优势。虽然组织培养的操作并不难，但对一些技术环节的要求却十分严格，稍有疏忽便会延误实验进程，甚至导致整个试验的失败，而对于利用组织培养进行工厂化育苗的单位如发生污染情况，轻者影响繁殖计划。影响当季的生产，重者造成珍贵品种的丢失，组培室体系的瘫痪。