巨大口蘑总酚含量测定条件优化

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利用单因素试验筛选了巨大口蘑多酚的最佳提取溶剂为乙醇,并在此基础上以福林酚的加入量、Na2CO3的加入量、显色时间、显色温度利用4因素6水平U6 (64)的均匀设计表安排试验方案,通过DPSv9.05软件进行统计分析,确定了酚类物质的最佳测定条件为:福林酚加入量2.4ml,碳酸钠加入量2.4ml,显色温度4℃,显色时间1.0h.
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