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本研究以2017—2019年南平市食品安全监督抽检数据作为研究对象,围绕抽检合格率进行相关数据分析,结果显示各地区、各环节食品抽检合格率变化趋势各不相同,不合格项目产生的原因有一定的规律,希望通过本次研究能为提升抽检效率、引导监管方向和降低食品安全风险提供参考。
2017—2019年南平市食品安全监督抽检数据分析
【摘 要】
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本研究以2017—2019年南平市食品安全监督抽检数据作为研究对象,围绕抽检合格率进行相关数据分析,结果显示各地区、各环节食品抽检合格率变化趋势各不相同,不合格项目产生的
【机 构】
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南平市食品药品执法支队
【出 处】
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质量安全与检验检测
【发表日期】
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2020年5期
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