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随着人们经济条件和生活水平的不断提高,对特种水产品的需求量逐年大幅度地增长,河纯的消费更加明显。泰兴市过去消费的河纯主要是从长江捕捞的自然资源,由于捕捞强度和污染等问题,自然资源早已微乎其微。据调查,从20世纪80年代末已很少捕捞到河纯,近10年来,每年仅能捕获数尾,远远不能满足人们消费要求。