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品种特征“豫艺早春玉”是在优质花椰菜品种“春玉”的基础上进行改良的、比“春玉”早熟的杂交一代花椰菜新品种。该品种植株生长健壮,适应性较广,内叶抱球,花球白嫩厚实,商品性状好,抗病性强,是优秀的春栽花椰菜品种。春季从定植到收获约60天,单球重1.2~1.5千克,每667平方米产量为3000~3600千克。