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自中国政府实施“菜篮子”工程以来，中国蔬菜产业得到了长足的发展，蔬菜播种面积和总产量迅速增长，形成了多个各具特色的蔬菜生产基地，但是中国蔬菜生产存在着地域的差异。根据聚类分析方法，对中国31个省市的蔬菜生产发展水平进行分析，将其划分为6个群集，群内样本省市的蔬菜生产具有相似性，而群间样本省市则具有明显的差异性，山东省则是中国蔬菜生产的领头军，具有明显的生产优势。结合中国蔬菜产业发展的实际，研究提出了促进中国蔬菜产业发展的政策建议。