精炼棉籽油完全可以放心食用——兼答赵美成同志给编辑部的来信

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棉籽油是否可食? 编辑同志: 目前社会上流传着这样一种说法:“我宁可去买葵花油,也不能食用棉籽油”。他们认为棉仁中含有对人畜有毒的棉酚,而且棉花从早期幼苗到秋天收获,一直是在喷施农药,这样难免棉花的棉籽里含有各种遗留毒素,所榨出的棉籽油也会含毒,很可能影响身体健康,留下各种后遗症。为此事,搞得很多人心里不安,为吃了棉籽油而后悔。编辑同志,请您们给大家一个科学的解答,谢谢! Edible cottonseed oil? Editors comrades: At present the community is circulating such a saying: “I would rather go buy sunflower oil, cotton oil can not eat.” They think of cotton kernels contain gossypol poisoned to humans and animals, and cotton from early seedlings to harvest in the fall, has been spraying pesticides, it is inevitable that the cottonseed cotton contains a variety of residual toxins, cottonseed oil squeezed will also contain Poisonous, it is likely to affect the health of the body, leaving a variety of sequelae. For this matter, made a lot of people uneasy, to regain the idea of ​​eating cottonseed oil. Edit comrades, please give you a scientific answer, thank you!
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