将“土生土长”的蕹菜种入水中，不仅可以净化鱼塘水质，养殖生态鱼，而且蕹菜得水之灵气，质地脆香嫩，市场卖价每把1元(0.4公斤)。这一新鲜巧妙的种养结合的方法，是四川省德阳市的旌阳区去年在省内率先开展起来的，这使当地一些敢于“尝鲜”的养殖户平添了一份收益，
　　据了解，鱼塘由于饵料残渣及鱼粪的日积月累，造成水体富营养化，为了调节水质，通常的做法是投放化学药物。但这样一来，水产品的安全则需经受严峻的考验。为此，德阳市集合水产研究所从前年开始进行了一项试验，他们通过在鱼塘中种植蕹菜来代替化学药物调节水质，结果发现蕹菜能有效降低水中的氨氮、亚硝酸盐和化学耗氧量含量，起到净化水质的作用。而且，蕹菜还是一种经济作物，具有一定的增收作用。
　　自去年开始，研究所在旌阳区的德新、柏隆、杨嘉等乡镇确定了3户养殖大户的30多公顷大水面以及几十口微水池，利用项目资金购买蕹菜种子免费发放给养殖户。鼓励他们在水中种蕹菜，取得了鱼菜“双丰收”。旌阳区德新镇富新村养殖大户谭信田在大约0.5公顷的养殖水面，套种了300平方米蕹菜，从此不再用化学药物调节水质，他发现水质得到改善，鱼浮头的现象比前年少了。随着第一轮蕹菜的采摘上市，更给他带来连连惊喜：“这个水蕹菜，最大的特点就是比土里种的香脆嫩。头一次，我拿了70多公斤到市场卖，结果半个小时就卖完了，现在，我已经卖了三次，共有200公斤500把，每把卖0.8元，抢手得很。如果是专门做菜生意的人来卖的话，每把起码要多卖0.2元，”
　　谭信田的这些蕹菜自投种以后，就没有施肥、打药，也没花时间去管理，他预计还可以收300多公斤蕹菜。“我种得太晚了，如果早几个月下种，蕹菜起码还要多采几轮。我估计，667平方米(1亩)的蕹菜水面，产量应该在5000公斤左右，收入可达上万元。”
　　谭信田0.53公顷水面仅套种了约300平方米的蕹菜，而按照德阳市集合水产研究所的试验结果，0.53公顷水面理论上应套种1000平方米的蕹菜，这就是说，每667平方米水面的20％要用来套种蕹菜，这样才能发挥较大的效益。
　　德阳市集合水产研究所负责人陈文全表示，今年还将在德阳市进一步推广在养殖水面套种蕹菜的做法，而且，还将考虑丰富套种的品种，比如水芹菜、菖蒲、水生药用植物等，这些水生经济作物兼具净化水质的功能，既能保障水产品的安全，又能为养殖户增加一份收入。
　　桑树下套种蔬菜、梨树下套种茶树……各种各样的套种模式给农户带来了良好的经济效益。鱼塘套种蔬菜，一改我们熟悉的在土地里套种的做法，把套种的模式发展运用到了鱼塘里。通过这种模式，不花钱就可以使鱼塘的水质变好，而且蔬菜还可以卖钱，达到增收的目的。