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为掌握学生集体食堂的卫生现状,发现存在的主要问题,防止在校师生集体就餐过程中食物中毒的发生,2003年5～6月,对莱芜市区所有校内食堂的卫生现状进行了调查.
莱芜市学校食堂卫生现状调查
【摘 要】
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为掌握学生集体食堂的卫生现状,发现存在的主要问题,防止在校师生集体就餐过程中食物中毒的发生,2003年5～6月,对莱芜市区所有校内食堂的卫生现状进行了调查.
【机 构】
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山东省莱芜市食品卫生监督检验所
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2004年7期
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