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家乡的名声，乃至家乡不起眼的土特产，只要你能利用好，都有可能给你带来无限商机。本文主人公的成功经历就是佐证。
南方寻梦山里妹子险些流落街头
说起井冈山，很多人都会想起那首耳熟能详的经典民歌《红米饭，南瓜汤》。在艰苦卓绝的井冈山革命斗争中，正是这不起眼的红米饭、南瓜汤，帮中国工农红军度过了一个个难关。如今，闻名而来井冈山参观的人们，在饱览井冈山的人文景观和自然风景的同时，都点名要品尝井冈山的红米饭、南瓜汤。为此，当地一些精明的商家从中看到了商机，渐渐地将不起眼的红米饭、南瓜汤做成了井冈山特有的名吃，一个个因此赚了个钵满盆满。
不过，出生在井冈山下的山里妹子张素梅比这些商人更胜一筹，她居然凭着红米饭等家乡特产在深圳特区闯出了一片新天地，从一个普通的打工妹拼成了千万富姐。
今年31岁的张素梅出生在井冈山下的江西省遂川县一个美丽的小山村，张素梅是家中的老大，下有一个弟弟一个妹妹，上有一个体弱多病的奶奶，一家6口的生活全靠父母土里刨食，日子过得异常艰苦。
穷人的孩子早当家。初中毕业后，年仅14岁的张素梅为了弟弟妹妹能继续上学，她主动放弃了升高中的机会，决定南下打工寻梦。
1990年10月，张素梅带着父母给的100元钱和一个少女的梦踏上了开往深圳的火车。可是，接下来的几天里，张素梅跑遍了大半个深圳，却始终没有找到工作，那些用人单位不是嫌她文化低就是嫌她没特长。张素梅一摸口袋，发现只剩下5元钱，她慌了，如果再找不到工作，就要露宿街头了。
走投无路的张素梅找到一位在某电子厂打工的同乡姐妹，希望她能帮自己一把。可是，这位老乡也只是一位普通的打工妹，她惟一能做的就是借给张素梅50元钱，要张素梅自己去找工作。可是，张素梅在几家职介所交过报名费后，一个多星期过去了，工作的事还是没半点着落。
她已经两天没吃东西了，饿得直冒虚汗头昏眼花。那天，她拖着疲惫的身躯来到龙岗区一家水饺店门口时，突然眼前一黑，当即晕倒在地不省人事。
也许是缘分，这家水饺店是江西省吉安市的刘水莲开的，吉安市也处在井冈山下，张素梅跟她属正宗老乡。纯朴厚道的刘水莲出于老乡情谊，把张素梅救起后，先是将她留在店里打工，后来又解囊相助帮张素梅走上了创业之路。
出奇制胜家乡特产让她掘到了第一桶金
刘水莲的水饺店是家小店，她和丈夫以及两个女儿惨淡经营了几年，但由于品种单一，生意一直不怎么红火，所以也没挣到多少钱。张素梅知恩图报，她在店里干活异常卖力。张素梅是个好学、肯动脑筋的女孩，在她的建议下，老板娘刘水莲及时增加了水饺的花色品种，改进了店里的环境和卫生条件。这样一来，小店的生意一下变得红火起来，一年下来的利润居然超过了前几年的总和。
通过一年的接触，刘水莲发现张素梅很有经商天赋。
在刘水莲的帮助下，张素梅的“井冈水饺店”于1992年3月正式开业。张素梅之所以也开水饺店，是觉得水饺制作简单，而且是南北皆宜的大众食物。至于把店名定为“井冈水饺店”，主要有两点考虑：一是井冈山一带有很多人在此打工，这些老乡一看店名就会产生一种亲切感，慢慢地就会成为自己固定的客源；二是井冈山名扬天下，很多人会慕名前来品尝。
可是，“井冈水饺店”开业以来，并不像张素梅估计的那么乐观，第一个月下来，除去房租和员工工资，基本上没什么盈利。
张素梅感到束手无策。一天，4个北方男人兴致勃勃地来到张素梅的店里用餐，他们一边吃一边对张素梅说：“老板是井冈山人吗？我们到过井冈山旅游，井冈山的风味小吃其实很有特色，比如说红米饭、南瓜汤，几乎去井冈山的人都要品尝。你为何跑到深圳来开水饺店而不开一家具有井冈山风味的特色餐馆？”一语点醒梦中人，张素梅顿时明白了自己店里生意不好的原因，那就是缺少特色。
张素梅马上调整经营策略，在保留水饺的基础上，重点推出井冈山风味的特色小吃，并以红米饭、南瓜汤等为主打产品，店名也改为“井冈特色风味小吃店”。为此，张素梅花高薪从家乡请来了一位厨师，并派了一名员工回家乡坐镇采购原料，原料采购后则交由开往深圳的班车司机带给张素梅。
一切准备就绪后，张素梅踌躇满志。但张素梅心里很清楚，好酒也怕巷子深，自己的店刚开张，而且规模不大，不做点宣传难以让人知晓。可是，做广告的费用太高，她一时拿不出这么多资金。张素梅经过一番考虑后，想到了一条既能达到广告效果又少花钱的计策。开张的前几天，她就在店门口打出巨幅广告，邀请市民开张那天前来参加有关井冈山革命斗争史的知识竞赛。大赛结束后，100名优胜者将免费用餐并获精美礼品一份。她的这一创意收到了意想不到的效果，开张那天，上千名群众前来参加了这个活动。很多没拿到优胜奖的群众也留下来排队品尝井冈风味小吃，场面火爆得出乎张素梅的意料。由于店里的东西风味独特货真价实，经过食客们的口口相传，小店的名声一下就传开了，很多人都慕名前来。
为了打好“井冈牌”，她还将店内包厢的名字都起得颇具“井冈味”，诸如“茨坪”、“茅坪”、“黄洋界”、“桐木岭”、“八面山”、“双马石”、“朱砂冲”等等；另外，她还将服务员都送到井冈山旅游局轮训一个月，让她们充分了解和掌握井冈山的革命斗争史以及井冈山的风土人情、名胜古迹，经过培训后，服务员个个成了“井冈通”，客人用餐时，她们便如数家珍般地向客人介绍井冈山。 对于那些没去过井冈山的客人来说，既品味到了井冈山的美味佳肴，又到井冈山“神游了一番”，张素梅的这一创举深得客人的好评。
这样一来，店里的生意越来越好。一年下来，张素梅赚了近60万元，掘到了她人生的第一桶金。
一路奏凯精明打工妹事业爱情双丰收
随着生意越做越顺，张素梅手上所积累的资金也越来越多，但她不是那种小富则安的人，她一直在琢磨着如何把事业做大。1997年年初，经过市场调查后，张素梅决定在东莞市开一家分店。为此，她花60万元在东莞市买下了一家闲置的娱乐中心，然后又投资40多万元将破旧的娱乐中心装修一新。正当她紧锣密鼓地张罗开张事宜之时，突然接到城建部门的通知：该房屋系城市规划范围的违章建筑，必须马上拆除！100多万元就这样打了水漂，这对张素梅的打击无疑是致命的。
张素梅天生一种不轻易服输的性格，她决定哪里跌倒哪里爬起来！两个月后，她通过朋友担保从银行贷款60万元，然后在东莞一黄金地段租下了一套门面，她的分店终于在东莞市开张了。
由于几年来张素梅积累了丰富的经营和管理经验，所以分店开张以来，一切都有条不紊地运转着，生意异常红火，不到一年时间，张素梅就还清了银行贷款。
正当张素梅的生意做得顺风顺雨时，她却遇到了一场飞来横祸。1998年春季的一天上午，张素梅正在办公室审核报表，突然冲进几个气势汹汹的年轻人，他们不问青红皂白，对着张素梅拳打脚踢，直打得张素梅鼻青脸肿。然后指着张素梅的鼻子威胁道：“你识相点，如果你再跟我们陈老板抢生意，我们还要来砸你的店！”事后，张素梅才知道，因为她店里的生意好，把不远处一姓陈的老板店里的顾客全吸引过来了，致使陈老板的生意一落千丈，眼下正面临着关门的危险。陈老板手下几个员工眼见自己的饭碗要丢了，就将气撒在了张素梅身上。陈老板对手下员工的所作所为并不知情，事情发生后，他带着礼品专程向张素梅赔礼谢罪，并主动赔偿张素梅的各种损失。大度的张素梅原谅了这几名员工的鲁莽行为，并对陈老板的境遇深表同情。张素梅了解到，由于受资金限制，陈老板的店多年未改造装修，这也是导致生意清淡的原因之一。经过一番考虑后，张素梅决定跟陈老板进行合作，合作方式为，陈老板的店划入她分店，由她出资进行改造和装修，并提供经营所需的流动资金，由陈老板经营管理，利润按三七分成，陈老板得七成。陈老板的饭店经过改造后，生意比以前火爆多了，张素梅和陈老板实现了真正的双赢。
随着餐饮业竞争的日益激烈，张素梅居安思危，她觉得要把事业真正做大，就应该有危机意识和超前意识，于是，她决定将自己的事业向别的行业拓展。她知道，自己的家乡还有很多土特产没有得到充分发掘和利用，比如位于井冈山下的遂川县是闻名全国的金桔之乡，盛产金桔，可果农却从中受益不大，原因就是金桔的销售渠道不畅，而本地又缺乏产品深加工能力。2000年4月，张素梅在广东揭阳市投资兴办了一家食品加工厂，将遂川的金桔加工成罐头、饮料、果糕、桔水、桔饼等，经过一年多的运作，产销势头良好，产品行销广州、深圳、上海、珠海及港澳地区。
正当张素梅的事业如日中天之时，爱神也悄悄来到了她的身边。小伙子名叫田东平，长得挺拔英俊，毕业于四川工业大学，1998年与他人合伙在成都开办了一家奶牛股份公司，因公司内部发生矛盾，田东平于2000年冬退出公司来到深圳寻求发展。田东平有个妹妹在张素梅手下做领班，通过妹妹结识了张素梅。他对张素梅的端庄秀丽倾慕有加，对她的精明能干也钦佩不已。经过一段时间的接触，他向张素梅发起了猛烈的爱情攻势。为了表示自己的诚心，他于2001年9月自带30万元资金加盟到了张素梅的麾下。
田东平毕竟是大学科班出身，在经营管理方面很有一套，很快就成了张素梅最得力的帮手。到了2002年，张素梅的事业又上了一个新的台阶，她跟田东平的爱情也终成正果，那年国庆节，他俩牵手走上了婚姻的红地毯。
在创业路上一路奏凯的张素梅于2003年9月，又投资800多万元在珠海创办了一家食品厂，吸纳了家乡100多名富余劳动力到她的厂子打工，这家厂子投产不到一年，就给她创造了几百万元的利润。张素梅真正尝到了创业所带来的甜头。
张素梅一直在想，是家乡的土特产帮自己走上了富裕之路，自己应该知恩图报报效桑梓。为此，她除了平时主动接济家乡那些困难打工者，优先安排他们工作外，她还决定为家乡做几件大事。眼下，她已为家乡引进外资项目3个，资金达3000万元，同时，她自己也在家乡投资兴办了一家日用化工厂。
如今，张素梅已圆了自己的千万富姐梦，但她并没有停止自己的创业步伐，她正朝着更高更远的目标迈进。
（作者声明：未经许可，不得转载和网摘，违者必究！）
南方寻梦山里妹子险些流落街头
说起井冈山，很多人都会想起那首耳熟能详的经典民歌《红米饭，南瓜汤》。在艰苦卓绝的井冈山革命斗争中，正是这不起眼的红米饭、南瓜汤，帮中国工农红军度过了一个个难关。如今，闻名而来井冈山参观的人们，在饱览井冈山的人文景观和自然风景的同时，都点名要品尝井冈山的红米饭、南瓜汤。为此，当地一些精明的商家从中看到了商机，渐渐地将不起眼的红米饭、南瓜汤做成了井冈山特有的名吃，一个个因此赚了个钵满盆满。
不过，出生在井冈山下的山里妹子张素梅比这些商人更胜一筹，她居然凭着红米饭等家乡特产在深圳特区闯出了一片新天地，从一个普通的打工妹拼成了千万富姐。
今年31岁的张素梅出生在井冈山下的江西省遂川县一个美丽的小山村，张素梅是家中的老大，下有一个弟弟一个妹妹，上有一个体弱多病的奶奶，一家6口的生活全靠父母土里刨食，日子过得异常艰苦。
穷人的孩子早当家。初中毕业后，年仅14岁的张素梅为了弟弟妹妹能继续上学，她主动放弃了升高中的机会，决定南下打工寻梦。
1990年10月，张素梅带着父母给的100元钱和一个少女的梦踏上了开往深圳的火车。可是，接下来的几天里，张素梅跑遍了大半个深圳，却始终没有找到工作，那些用人单位不是嫌她文化低就是嫌她没特长。张素梅一摸口袋，发现只剩下5元钱，她慌了，如果再找不到工作，就要露宿街头了。
走投无路的张素梅找到一位在某电子厂打工的同乡姐妹，希望她能帮自己一把。可是，这位老乡也只是一位普通的打工妹，她惟一能做的就是借给张素梅50元钱，要张素梅自己去找工作。可是，张素梅在几家职介所交过报名费后，一个多星期过去了，工作的事还是没半点着落。
她已经两天没吃东西了，饿得直冒虚汗头昏眼花。那天，她拖着疲惫的身躯来到龙岗区一家水饺店门口时，突然眼前一黑，当即晕倒在地不省人事。
也许是缘分，这家水饺店是江西省吉安市的刘水莲开的，吉安市也处在井冈山下，张素梅跟她属正宗老乡。纯朴厚道的刘水莲出于老乡情谊，把张素梅救起后，先是将她留在店里打工，后来又解囊相助帮张素梅走上了创业之路。
出奇制胜家乡特产让她掘到了第一桶金
刘水莲的水饺店是家小店，她和丈夫以及两个女儿惨淡经营了几年，但由于品种单一，生意一直不怎么红火，所以也没挣到多少钱。张素梅知恩图报，她在店里干活异常卖力。张素梅是个好学、肯动脑筋的女孩，在她的建议下，老板娘刘水莲及时增加了水饺的花色品种，改进了店里的环境和卫生条件。这样一来，小店的生意一下变得红火起来，一年下来的利润居然超过了前几年的总和。
通过一年的接触，刘水莲发现张素梅很有经商天赋。
在刘水莲的帮助下，张素梅的“井冈水饺店”于1992年3月正式开业。张素梅之所以也开水饺店，是觉得水饺制作简单，而且是南北皆宜的大众食物。至于把店名定为“井冈水饺店”，主要有两点考虑：一是井冈山一带有很多人在此打工，这些老乡一看店名就会产生一种亲切感，慢慢地就会成为自己固定的客源；二是井冈山名扬天下，很多人会慕名前来品尝。
可是，“井冈水饺店”开业以来，并不像张素梅估计的那么乐观，第一个月下来，除去房租和员工工资，基本上没什么盈利。
张素梅感到束手无策。一天，4个北方男人兴致勃勃地来到张素梅的店里用餐，他们一边吃一边对张素梅说：“老板是井冈山人吗？我们到过井冈山旅游，井冈山的风味小吃其实很有特色，比如说红米饭、南瓜汤，几乎去井冈山的人都要品尝。你为何跑到深圳来开水饺店而不开一家具有井冈山风味的特色餐馆？”一语点醒梦中人，张素梅顿时明白了自己店里生意不好的原因，那就是缺少特色。
张素梅马上调整经营策略，在保留水饺的基础上，重点推出井冈山风味的特色小吃，并以红米饭、南瓜汤等为主打产品，店名也改为“井冈特色风味小吃店”。为此，张素梅花高薪从家乡请来了一位厨师，并派了一名员工回家乡坐镇采购原料，原料采购后则交由开往深圳的班车司机带给张素梅。
一切准备就绪后，张素梅踌躇满志。但张素梅心里很清楚，好酒也怕巷子深，自己的店刚开张，而且规模不大，不做点宣传难以让人知晓。可是，做广告的费用太高，她一时拿不出这么多资金。张素梅经过一番考虑后，想到了一条既能达到广告效果又少花钱的计策。开张的前几天，她就在店门口打出巨幅广告，邀请市民开张那天前来参加有关井冈山革命斗争史的知识竞赛。大赛结束后，100名优胜者将免费用餐并获精美礼品一份。她的这一创意收到了意想不到的效果，开张那天，上千名群众前来参加了这个活动。很多没拿到优胜奖的群众也留下来排队品尝井冈风味小吃，场面火爆得出乎张素梅的意料。由于店里的东西风味独特货真价实，经过食客们的口口相传，小店的名声一下就传开了，很多人都慕名前来。
为了打好“井冈牌”，她还将店内包厢的名字都起得颇具“井冈味”，诸如“茨坪”、“茅坪”、“黄洋界”、“桐木岭”、“八面山”、“双马石”、“朱砂冲”等等；另外，她还将服务员都送到井冈山旅游局轮训一个月，让她们充分了解和掌握井冈山的革命斗争史以及井冈山的风土人情、名胜古迹，经过培训后，服务员个个成了“井冈通”，客人用餐时，她们便如数家珍般地向客人介绍井冈山。 对于那些没去过井冈山的客人来说，既品味到了井冈山的美味佳肴，又到井冈山“神游了一番”，张素梅的这一创举深得客人的好评。
这样一来，店里的生意越来越好。一年下来，张素梅赚了近60万元，掘到了她人生的第一桶金。
一路奏凯精明打工妹事业爱情双丰收
随着生意越做越顺，张素梅手上所积累的资金也越来越多，但她不是那种小富则安的人，她一直在琢磨着如何把事业做大。1997年年初，经过市场调查后，张素梅决定在东莞市开一家分店。为此，她花60万元在东莞市买下了一家闲置的娱乐中心，然后又投资40多万元将破旧的娱乐中心装修一新。正当她紧锣密鼓地张罗开张事宜之时，突然接到城建部门的通知：该房屋系城市规划范围的违章建筑，必须马上拆除！100多万元就这样打了水漂，这对张素梅的打击无疑是致命的。
张素梅天生一种不轻易服输的性格，她决定哪里跌倒哪里爬起来！两个月后，她通过朋友担保从银行贷款60万元，然后在东莞一黄金地段租下了一套门面，她的分店终于在东莞市开张了。
由于几年来张素梅积累了丰富的经营和管理经验，所以分店开张以来，一切都有条不紊地运转着，生意异常红火，不到一年时间，张素梅就还清了银行贷款。
正当张素梅的生意做得顺风顺雨时，她却遇到了一场飞来横祸。1998年春季的一天上午，张素梅正在办公室审核报表，突然冲进几个气势汹汹的年轻人，他们不问青红皂白，对着张素梅拳打脚踢，直打得张素梅鼻青脸肿。然后指着张素梅的鼻子威胁道：“你识相点，如果你再跟我们陈老板抢生意，我们还要来砸你的店！”事后，张素梅才知道，因为她店里的生意好，把不远处一姓陈的老板店里的顾客全吸引过来了，致使陈老板的生意一落千丈，眼下正面临着关门的危险。陈老板手下几个员工眼见自己的饭碗要丢了，就将气撒在了张素梅身上。陈老板对手下员工的所作所为并不知情，事情发生后，他带着礼品专程向张素梅赔礼谢罪，并主动赔偿张素梅的各种损失。大度的张素梅原谅了这几名员工的鲁莽行为，并对陈老板的境遇深表同情。张素梅了解到，由于受资金限制，陈老板的店多年未改造装修，这也是导致生意清淡的原因之一。经过一番考虑后，张素梅决定跟陈老板进行合作，合作方式为，陈老板的店划入她分店，由她出资进行改造和装修，并提供经营所需的流动资金，由陈老板经营管理，利润按三七分成，陈老板得七成。陈老板的饭店经过改造后，生意比以前火爆多了，张素梅和陈老板实现了真正的双赢。
随着餐饮业竞争的日益激烈，张素梅居安思危，她觉得要把事业真正做大，就应该有危机意识和超前意识，于是，她决定将自己的事业向别的行业拓展。她知道，自己的家乡还有很多土特产没有得到充分发掘和利用，比如位于井冈山下的遂川县是闻名全国的金桔之乡，盛产金桔，可果农却从中受益不大，原因就是金桔的销售渠道不畅，而本地又缺乏产品深加工能力。2000年4月，张素梅在广东揭阳市投资兴办了一家食品加工厂，将遂川的金桔加工成罐头、饮料、果糕、桔水、桔饼等，经过一年多的运作，产销势头良好，产品行销广州、深圳、上海、珠海及港澳地区。
正当张素梅的事业如日中天之时，爱神也悄悄来到了她的身边。小伙子名叫田东平，长得挺拔英俊，毕业于四川工业大学，1998年与他人合伙在成都开办了一家奶牛股份公司，因公司内部发生矛盾，田东平于2000年冬退出公司来到深圳寻求发展。田东平有个妹妹在张素梅手下做领班，通过妹妹结识了张素梅。他对张素梅的端庄秀丽倾慕有加，对她的精明能干也钦佩不已。经过一段时间的接触，他向张素梅发起了猛烈的爱情攻势。为了表示自己的诚心，他于2001年9月自带30万元资金加盟到了张素梅的麾下。
田东平毕竟是大学科班出身，在经营管理方面很有一套，很快就成了张素梅最得力的帮手。到了2002年，张素梅的事业又上了一个新的台阶，她跟田东平的爱情也终成正果，那年国庆节，他俩牵手走上了婚姻的红地毯。
在创业路上一路奏凯的张素梅于2003年9月，又投资800多万元在珠海创办了一家食品厂，吸纳了家乡100多名富余劳动力到她的厂子打工，这家厂子投产不到一年，就给她创造了几百万元的利润。张素梅真正尝到了创业所带来的甜头。
张素梅一直在想，是家乡的土特产帮自己走上了富裕之路，自己应该知恩图报报效桑梓。为此，她除了平时主动接济家乡那些困难打工者，优先安排他们工作外，她还决定为家乡做几件大事。眼下，她已为家乡引进外资项目3个，资金达3000万元，同时，她自己也在家乡投资兴办了一家日用化工厂。
如今，张素梅已圆了自己的千万富姐梦，但她并没有停止自己的创业步伐，她正朝着更高更远的目标迈进。
（作者声明：未经许可，不得转载和网摘，违者必究！）