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据美国农业部国外农业服务局预测，2009年全球牛肉进口需求量将增加2％左右，这主要是美国国内预期需求增长的影响；猪肉的进口需求量将减少1％，这主要是由于中国在2008年进口激增后采取了放缓政策，而又无别的市场来弥补，系1997年以来首次下降；禽肉进口需求量，由于墨西哥、古巴和委内瑞拉等国需求量的增加而增加2％左右，与前2年相比，呈低增长态势。