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日前,国家卫计委等5部门联合发布“关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告”,要求从7月1日起,小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾（钾明矾）和硫酸铝铵（铵明矾）。也就是说,包子、馒头、面条等面制品如再使用含铝食品添加剂如明矾、泡打粉,则属于违规行为。“禁铝令”实施已近一个月,执行效果如何？