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期刊论文
药食同源话洋葱
药食同源话洋葱
来源 :家庭健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aulanb
【摘 要】
:
洋葱。俗称葱头,为百合科植物。洋葱是药食两用的佳蔬,既有丰富的营养成分,又有极高的药用价值,是治疗心脑血管疾病的良蔬,在欧洲。洋葱被誉为蔬中“皇后”,德国人甚至说“一日不食
【作 者】
:
白秀兰
【出 处】
:
家庭健康
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
洋葱
营养成分
药用价值
心脑血管疾病
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洋葱。俗称葱头,为百合科植物。洋葱是药食两用的佳蔬,既有丰富的营养成分,又有极高的药用价值,是治疗心脑血管疾病的良蔬,在欧洲。洋葱被誉为蔬中“皇后”,德国人甚至说“一日不食洋葱。整天情绪不佳”。
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