【摘 要】
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米醋中含有1—5％醋酸、一定量的乳酸、葡萄酸、氨基酸、糖、甘油、醛类化合物等,它们都是植物生长所需要的营养物质。为探索米醋对葡萄的作用,我们做了以下试验,都取得了理想
【机 构】
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山东省烟台农业学校,山东省烟台农业学校,
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米醋中含有1—5％醋酸、一定量的乳酸、葡萄酸、氨基酸、糖、甘油、醛类化合物等,它们都是植物生长所需要的营养物质。为探索米醋对葡萄的作用,我们做了以下试验,都取得了理想的效果,现介绍如下:
Rice vinegar contains 1-5% of acetic acid, a certain amount of lactic acid, gluconic acid, amino acids, sugar, glycerin, aldehydes, etc. They are all nutrients required for plant growth. To explore the effect of vinegar on grapes, we have done the following tests, have achieved the desired effect, are presented below:
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