【摘 要】
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运用成分分解法对猪肉零售价格进行分解并考察猪肉价格波动特征。通过建立猪肉零售价格随机成分和实际猪肉零售价格向量自回归模型,考察生鲜农产品突发事件对猪肉零售价格波
【基金项目】
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国家自然科学基金“产业链升级背景下食品安全事件对生鲜农产品的价格冲击效应及非对称传递机制研究”(编号:71503071);2017年河南省高等学校哲学社会科学研究优秀学者资助项目“粮食产业链升级中市场结构变化对粮食价格波动的影响机理”(编号:2017-YXXZ-03);2016河南省哲学社会科学规划项目“互联网+”与现代农业深度融合研究(编号:2016BJJ018)的阶段性研究成果
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运用成分分解法对猪肉零售价格进行分解并考察猪肉价格波动特征。通过建立猪肉零售价格随机成分和实际猪肉零售价格向量自回归模型,考察生鲜农产品突发事件对猪肉零售价格波动的随机冲击效应。在此基础上,利用脉冲响应函数和方差分解方法分析随机冲击对猪肉零售价格的影响。研究表明,猪肉价格波动具有周期性与季节性特征,生鲜农产品突发事件等随机冲击对猪肉价格波动的影响具有门槛效应,猪肉零售价格波动64%由随机冲击导致。
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