为了配合省四届人大常委会第三次会议听取和审议省政府关于我省食品安全情况的专题报告,常委会副主任康耀红带领教科文卫工委调研组于4月赴儋州、澄迈、文昌、琼海、海口五市县,对近三年来食品安全情况进行了调研,同时委托其他市县人大常委会开展调研。这次调研的主要内容有:食品安全卫生法律法规的执行情况和食品生产经营各项管理制度的实施情况;食用农产品质量安全监管情况;食品添加剂、食品相关产品的安全管理情况;食品安全标准的实施情况;食品安全卫生的检验检测情况;对食品生产经营违法行为的处罚情况。调研组分别召开了省及五市县政府有关部门负责人座谈会,听取了五市县政府关于食品安全工作的情况汇报,并定点、或随机查看了食品批发市场、超市、零售店、食用农产品生产基地、农资市场、农贸市场、酒(饭)店、排档、学校食堂、屠宰场、食品检验检测中心(站)、食品生产企业、小作坊、小摊点等80多个。省人大常委会教科文卫工委结合其他市县的调研情况,做出综合报告。本刊摘要刊登如下。