匙吻鲟网箱养殖技术

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匙吻鲟,又称鸭嘴鲟,原产于美国。它生长快、个体大、肉味鲜美、营养价值高,是一种食用兼观赏的名贵经济鱼类。邹城市水产局于2005年至2006年在城前洼陡水库进行了匙吻鲟网箱养殖试验。经过两年的养殖试验,取得了良好的生产效果和经济效益;平均产量达到10.15kg/m^2,折合667m^2产6800kg,规格达到450~750g/尾:每平方米净利润达到452.7元,投入产出比为1:2.22。
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