论文部分内容阅读
以菌丝平均日长速为考察指标,在单因素试验基础上通过组合试验获得鸡(枞)菌菌丝生长适宜培养基及培养温度:葡萄糖20g/L,蛋白胨2.0g/L,硫酸镁2.0 g/L,培养温度28℃.此条件下鸡(枞)菌菌丝生长最优,菌丝平均生长速度为1.41 mm/d.
鸡纵菌菌丝体固体培养基配方的优化
【摘 要】
：
以菌丝平均日长速为考察指标,在单因素试验基础上通过组合试验获得鸡(枞)菌菌丝生长适宜培养基及培养温度:葡萄糖20g/L,蛋白胨2.0g/L,硫酸镁2.0 g/L,培养温度28℃.此条件下鸡
【机 构】
：
华南农业大学食品学院,广东广州510642
【出 处】
：
食用菌
【发表日期】
：
2021年3期
其他文献
女贞子中含有三萜类、黄酮类、多糖类、挥发油类、环烯醚萜类、苯乙醇苷类等生物活性成分,具有提高生产性能、改善抗氧化功能、提高免疫力、促进脂类代谢、抑菌等多种生物学功能,是一种天然植物饲料添加剂。为促进女贞子在饲料生产中的广泛应用,文章对女贞子的有效成分、提取工艺及在畜禽生产中的应用进行论述,为开发新型天然绿色植物饲料添加剂提供参考。
乳酸是一种有机酸,具有酸性和热稳定性等理化性质.乳酸易制备、生产原料易获得,可以作为养殖业的添加剂和浓度指示剂.文章对乳酸的基本性质、制备方法、生产原料及其在养殖业
氨基酸在反刍动物中的消化吸收和新陈代谢利用率很低,因为瘤胃中氨基酸的溶解速度远远超出瘤胃中微生物菌种的生成速度。在生长发育全过程中,反刍动物对日粮中氨基酸含量需求很高。在瘤胃中,瘤胃微生物菌种生成的氨基酸量不能满足反刍动物本身对氨基酸的需要量。为了更好地提升反刍动物对营养元素的消化吸收和利用,文章综述过瘤胃氨基酸的加工技术以及在动物生产中的应用进展。
肠道菌群在维持肠道健康,提高蛋鸡生产性能中发挥重要作用.益生菌是一种活性微生物,可以调节蛋鸡肠道菌群平衡.益生菌的作用机制包括调控宿主免疫平衡,维持上皮屏障功能及竞
干燥是饲料工业生产的重要工艺过程之一。振动流化床干燥具有提质、增效、降耗等优点。研究基于计算流体动力学(CFD)建立干燥模型,采用欧拉-欧拉方程描述振动流化床干燥(VFBD)过程中的气固两相流动,采用有限体积法求解该模型,并对干燥室内的气粒两相流进行数值模拟,分析振动频率和入口热空气速度对干燥室气粒两相流动特性的影响。模拟结果表明,振动流化床干燥器的振动频率和进口热空气速度对颗粒饲料的体积分数分布和流态化影响显著,当振动频率12 Hz、进口热空气速度0.8 m/s时,干燥室饲料颗粒流态化最佳,颗粒相体积分
肉桂醛有广泛的生物学功能,可以改善动物肠道菌群及形态结构、机体免疫能力、生产性能和肉品质.文章综述肉桂醛的理化性质、生物学特性及在养殖中的应用效果和作用机理,为其
文章综述中草药复方制剂的作用及在猪、禽、牛、羊及水产动物养殖中的应用。中草药复方制剂可以提高动物的种用性能、生长性能、产品质量、机体的免疫力及抗氧化功能。通过进一步研究中草药的不同功效、充分利用中草药之间的配伍关系,并充分考虑中草药中活性物质与微量元素之间存在的螯合作用进行配伍,探索更科学的加工方法来提高中草药复方制剂的药效,使中草药复方制剂替代饲用抗生素的使用,动物养殖生产将更为安全,动物性产品来源更为绿色健康。
随着肉鸡养殖业规模化和集约化的快速发展,为追求生产效率和经济效益最大化,肉鸡的饲养密度越来越高。高饲养密度能够在一定程度上促进肉鸡产业的发展,提高养殖场的经济效益,但是会引发一系列的负面影响。文章阐述饲养密度对肉鸡的影响,从营养学角度综述减缓高饲养密度对肉鸡不利影响的调控措施。
试验研究在全株玉米青贮过程中添加不同青贮添加剂对发酵品质及营养成分的影响.试验设置6个处理组,分别为对照组(不添加青贮添加剂)、氯化铵组(10 g/kg)、乳酸菌组(4.5×105
试验采用灌装青贮的方法,选用乳熟后期和孕穗期刈割的燕麦制作青贮,分别设为A组和B组,每组3次重复。密封发酵第35 d,分析青贮感官评分,测定青贮营养成分、发酵品质、碳水化合物、干物质消化率等指标,综合分析评价燕麦青贮品质。结果显示,A组和B组青贮的发酵品质无显著差异(P>0.05),感官评分均达16分以上,属优良品质。A组青贮干物质(DM)、淀粉(Starch)含量均极显著高于B组(P<0.01)。B组青贮的粗蛋白(CP)、钙(Ca)、磷(P)、钾(K)、氯(Cl)、亚麻油酸(C18∶3)、不