论文部分内容阅读
摘 要：中西礼仪文化比较课程强调实践教学和情境教学，在“互联网 ”时代背景下，二者的融合有利于礼仪文化的传播，互联网思维、技术、方法的发展和推广能够为礼仪文化类课程的教学发展提供有益的指导和帮助。因此，可利用网络教育、社群学习、微课、VR等技术改进和提升礼仪文化类课程。
关键词：互联网；技术；方法；礼仪文化
随着互联网的普及和运用，传统教育正在经历一轮新的变革和挑战，互联网与教育的深度融合不仅带来了教育技术的革新，而且引起了教育观念、教学方式、人才培养等方面的深刻变化。在具体的课程教学中，互联网思维、互联网技术、互联网文化等正在深刻影响和改变着传统的课堂教学和实践教学。对于中西礼仪文化比较课程而言，利用互联网技术和方法改进教学内容和方式，对于提升课程效果，提高学生能力具有重要意义。
一、互联网对中西礼仪文化比较课程的影响
1.互联网技术为开展情境教学提供新的手段
中西礼仪文化比较是一门实用性、操作性较强的课程，在开展相关教学活动时不能脱离具体的环境而孤立地存在，学生只有在教师创设的情境教学中才能加深对所学礼仪知识的理解，也才能学会在不同场合下灵活、变通地运用礼仪知识。否则，仅凭常规教学法，特导致学生只会理论而不会实际运用。
随着智能手机等移动终端的普及和使用，互联网终端能够营造传统课堂所不能营造的氛围，互联网技术本身所具有的虚拟性和超现实性能够为礼仪教学提供不一样的教学体验。
2.互联网方法为开展实践教学提供指导
中西礼仪文化比较课程应强化实践教学环节，這门课程集理论知识和技能于一体，它不同于一些纯知识性或研讨性的学科，它需要理论知识的讲解、传授，更需要技能的训练。因此，如何帮助学生快速地提高实践能力是需要该课程创新思考的问题。
互联网方法倡导“连接”，互联网教育所提倡的“线上 线下”学习、“社群”学习等模式为中西文化礼仪比较课程实践教学提供了良好的方法指导，能够为学生加强课后的交流，尤其是实践交流提供新的途径和方式。
二、互联网在中西礼仪文化比较课程的具体运用
1.网络教育
随着网络技术的发展，慕课（MOOC）成为最主要的网络化教育载体。这样的教育形式打破了空间的限制，使知识真正具备广泛的“共享”性。在我国当前的高校教育中，中国大学慕课、国家精品课程资源网、网易公开课、可汗学院、翻转课堂等网络课程资源为学生了解和学习相关知识提供了多元化的途径，能够帮助学生更快地掌握相关学习资源。
对于中西礼仪文化比较课程而言，笔者在中国大学慕课中以“礼仪”为关键词进行检索时，共有16门课程、50个视频、3个公开课资源可供选择，在精品课程网里以“礼仪”为关键词进行检索时共有46个视频信息，这就为学习该门课程的学生提供了多元化的选择。
2.社群学习
信息技术与教育的深度融合促使教师社群学习形式不断涌现，如教师博客社群、教师论坛社群和主题网站社群等。本质上，这些教师社群均基于现有的网络通信技术，旨在为教师的知识分享、共同成长提供交流构建而形成。它弥补了教师进行传统实地研习而时空受限的不足，现已成为教师学习形式的有益补充。社群学习强调课程资源的共享性，能够在课堂之外为学生营造良好的学习氛围。
在中西礼仪文化比较课程中，开展社群学习能够帮助学生在课堂之外继续交流和讨论，尤其是和外部群体开展交流和学习，拓展对外部世界礼仪文化的认识和了解。
3.微课
微课本质是一种支持教师教和学生学的新型课程资源。微课与其相匹配的“微目标、微教案、微讲义、微练习”等课程要素共同构成微课程，它属于课程论的范畴；当学习者通过微课开展学习时，学习者就以微课为介质与教师之间产生间接的交互，通过在线讨论、面对面辅导等不同形式进行直接交互，从而产生有意义的教学活动，即微课。
通过微课形式，学生能够在网络平台中自由地交流和讨论，教师只需在微信公众号、YY课堂中直播相关课程，学生在任何地方都可以实时收听，而且可以反复收听。在中西礼仪文化比较课程的教学过程中，微课的推广和普及能够为学生掌握知识提供更多的途径。
4.VR教学
VR是虚拟现实（Virtual Reality）的简称，也称人工环境。VR最大的特点在于沉浸感，而结合到教育上，能够展现出的新优势就是参与感，这无疑给学生接受教育的体验带来了新的想象空间。
通过VR技术在中西礼仪文化比较课程中的运用，教师和学生能够在礼仪文化类课程的实践教学中得到一种真实的体验感，并且更容易进行多元化的体验，在这样的一种体验中，学生完全可以模拟礼仪发生的真实场景。
三、互联网背景下的中西礼仪文化比较课程的创新策略
1.利用网络教育将课堂教学前移
所谓“课堂教学前移”就是在正式课程开始之前鼓励学生自主学习相关课程资源，学生可利用网络课程资源对中西文化礼仪的理论和知识进行初步了解，尤其是中西文化礼仪的、发展历程、具体的礼仪规范等内容。
此外，对于学生在正式上课之前存在的疑问，教师可以通过QQ、微信、论坛、贴吧等公众平台进行交流，及时、准确地了解学生的问题以及真实的学习需求，从而在正式的课堂教学中有针对性地帮助学生解决问题。
2.利用互联网技术开展情境教学和实践教学
如上文所言，中西礼仪文化比较课程讲究情境性和实践性，学习效果好坏的重要标志之一就是学生在实际生活中的运用水平，互联网技术为礼仪文化类课程开展情境教学和实践教学提供了多元化的途径。通过利用电脑、手机等移动终端以及众多App软件，学生在学习过程中能够详细地了解自己的学习情况，通过公众号，学生能够同不同的人群进行交流，在生活的场景中开展实践学习。
此外，随着网络直播技术和VR技术的发展，学生能够随时随地地结合自己所处的环境进行具体的礼仪文化实践。
3.利用互联网工具增强教学的体验感
互联网正在实现着“万物互联”的美好愿景，通过互联网能够实现多个场景和情境的整合，提高教学活动的体验感。通过微课、社群学习等方法和工具能够很好地增强学生的体验感，营造出共享式的学习氛围，提高学生学习的效率和质量，让学生在真实或者虚拟的教学环境中进行交流和学习，实现学习体验感的提升。
参考文献：
[1]赵艳辉.高职交际礼仪教学中应强调的几个问题[J].辽宁高职学报，2004（2）.
[2]周雨青，万书玉.“互联网 ”背景下的课堂教学——基于慕课、微课、翻转课堂的分析与思考[J].中国教育信息化，2016（2）.
[3]丁继红，熊才平，刘 静，等.PST视域下教师社群学习模式的分析与重构[J].远程教育杂志，2015（3）.
[4]苏小兵，管珏琪，钱冬明，等.微课概念辨析及其教学应用研究[J]，中国电化教育，2014（7）.
[5]VR教学带来的机会与挑战[EB/OL].http：//mt.sohu.com/20161106/n472448820.shtml.
（作者单位：湖南工业职业技术学院）
关键词：互联网；技术；方法；礼仪文化
随着互联网的普及和运用，传统教育正在经历一轮新的变革和挑战，互联网与教育的深度融合不仅带来了教育技术的革新，而且引起了教育观念、教学方式、人才培养等方面的深刻变化。在具体的课程教学中，互联网思维、互联网技术、互联网文化等正在深刻影响和改变着传统的课堂教学和实践教学。对于中西礼仪文化比较课程而言，利用互联网技术和方法改进教学内容和方式，对于提升课程效果，提高学生能力具有重要意义。
一、互联网对中西礼仪文化比较课程的影响
1.互联网技术为开展情境教学提供新的手段
中西礼仪文化比较是一门实用性、操作性较强的课程，在开展相关教学活动时不能脱离具体的环境而孤立地存在，学生只有在教师创设的情境教学中才能加深对所学礼仪知识的理解，也才能学会在不同场合下灵活、变通地运用礼仪知识。否则，仅凭常规教学法，特导致学生只会理论而不会实际运用。
随着智能手机等移动终端的普及和使用，互联网终端能够营造传统课堂所不能营造的氛围，互联网技术本身所具有的虚拟性和超现实性能够为礼仪教学提供不一样的教学体验。
2.互联网方法为开展实践教学提供指导
中西礼仪文化比较课程应强化实践教学环节，這门课程集理论知识和技能于一体，它不同于一些纯知识性或研讨性的学科，它需要理论知识的讲解、传授，更需要技能的训练。因此，如何帮助学生快速地提高实践能力是需要该课程创新思考的问题。
互联网方法倡导“连接”，互联网教育所提倡的“线上 线下”学习、“社群”学习等模式为中西文化礼仪比较课程实践教学提供了良好的方法指导，能够为学生加强课后的交流，尤其是实践交流提供新的途径和方式。
二、互联网在中西礼仪文化比较课程的具体运用
1.网络教育
随着网络技术的发展，慕课（MOOC）成为最主要的网络化教育载体。这样的教育形式打破了空间的限制，使知识真正具备广泛的“共享”性。在我国当前的高校教育中，中国大学慕课、国家精品课程资源网、网易公开课、可汗学院、翻转课堂等网络课程资源为学生了解和学习相关知识提供了多元化的途径，能够帮助学生更快地掌握相关学习资源。
对于中西礼仪文化比较课程而言，笔者在中国大学慕课中以“礼仪”为关键词进行检索时，共有16门课程、50个视频、3个公开课资源可供选择，在精品课程网里以“礼仪”为关键词进行检索时共有46个视频信息，这就为学习该门课程的学生提供了多元化的选择。
2.社群学习
信息技术与教育的深度融合促使教师社群学习形式不断涌现，如教师博客社群、教师论坛社群和主题网站社群等。本质上，这些教师社群均基于现有的网络通信技术，旨在为教师的知识分享、共同成长提供交流构建而形成。它弥补了教师进行传统实地研习而时空受限的不足，现已成为教师学习形式的有益补充。社群学习强调课程资源的共享性，能够在课堂之外为学生营造良好的学习氛围。
在中西礼仪文化比较课程中，开展社群学习能够帮助学生在课堂之外继续交流和讨论，尤其是和外部群体开展交流和学习，拓展对外部世界礼仪文化的认识和了解。
3.微课
微课本质是一种支持教师教和学生学的新型课程资源。微课与其相匹配的“微目标、微教案、微讲义、微练习”等课程要素共同构成微课程，它属于课程论的范畴；当学习者通过微课开展学习时，学习者就以微课为介质与教师之间产生间接的交互，通过在线讨论、面对面辅导等不同形式进行直接交互，从而产生有意义的教学活动，即微课。
通过微课形式，学生能够在网络平台中自由地交流和讨论，教师只需在微信公众号、YY课堂中直播相关课程，学生在任何地方都可以实时收听，而且可以反复收听。在中西礼仪文化比较课程的教学过程中，微课的推广和普及能够为学生掌握知识提供更多的途径。
4.VR教学
VR是虚拟现实（Virtual Reality）的简称，也称人工环境。VR最大的特点在于沉浸感，而结合到教育上，能够展现出的新优势就是参与感，这无疑给学生接受教育的体验带来了新的想象空间。
通过VR技术在中西礼仪文化比较课程中的运用，教师和学生能够在礼仪文化类课程的实践教学中得到一种真实的体验感，并且更容易进行多元化的体验，在这样的一种体验中，学生完全可以模拟礼仪发生的真实场景。
三、互联网背景下的中西礼仪文化比较课程的创新策略
1.利用网络教育将课堂教学前移
所谓“课堂教学前移”就是在正式课程开始之前鼓励学生自主学习相关课程资源，学生可利用网络课程资源对中西文化礼仪的理论和知识进行初步了解，尤其是中西文化礼仪的、发展历程、具体的礼仪规范等内容。
此外，对于学生在正式上课之前存在的疑问，教师可以通过QQ、微信、论坛、贴吧等公众平台进行交流，及时、准确地了解学生的问题以及真实的学习需求，从而在正式的课堂教学中有针对性地帮助学生解决问题。
2.利用互联网技术开展情境教学和实践教学
如上文所言，中西礼仪文化比较课程讲究情境性和实践性，学习效果好坏的重要标志之一就是学生在实际生活中的运用水平，互联网技术为礼仪文化类课程开展情境教学和实践教学提供了多元化的途径。通过利用电脑、手机等移动终端以及众多App软件，学生在学习过程中能够详细地了解自己的学习情况，通过公众号，学生能够同不同的人群进行交流，在生活的场景中开展实践学习。
此外，随着网络直播技术和VR技术的发展，学生能够随时随地地结合自己所处的环境进行具体的礼仪文化实践。
3.利用互联网工具增强教学的体验感
互联网正在实现着“万物互联”的美好愿景，通过互联网能够实现多个场景和情境的整合，提高教学活动的体验感。通过微课、社群学习等方法和工具能够很好地增强学生的体验感，营造出共享式的学习氛围，提高学生学习的效率和质量，让学生在真实或者虚拟的教学环境中进行交流和学习，实现学习体验感的提升。
参考文献：
[1]赵艳辉.高职交际礼仪教学中应强调的几个问题[J].辽宁高职学报，2004（2）.
[2]周雨青，万书玉.“互联网 ”背景下的课堂教学——基于慕课、微课、翻转课堂的分析与思考[J].中国教育信息化，2016（2）.
[3]丁继红，熊才平，刘 静，等.PST视域下教师社群学习模式的分析与重构[J].远程教育杂志，2015（3）.
[4]苏小兵，管珏琪，钱冬明，等.微课概念辨析及其教学应用研究[J]，中国电化教育，2014（7）.
[5]VR教学带来的机会与挑战[EB/OL].http：//mt.sohu.com/20161106/n472448820.shtml.
（作者单位：湖南工业职业技术学院）